Dentro la bottiglia
Certificare l’alta qualità dei nostri prodotti Made in Italy.
IL NOSTRO IMPEGNO
Certificare con il Consorzio Extravergine di Qualità tutti i nostri prodotti di origine italiana. Vogliamo comunicarvi al meglio l’alta qualità dell’olio extravergine d’oliva Monini, certificandone l’eccellenza Made in Italy e creando valore per tutta la filiera olivicola italiana.
Il valore di un’etichetta
Ci teniamo a comunicare in modo semplice e trasparente la qualità del nostro olio extravergine d’oliva, concentrando in un unico certificato la passione, l’esperienza e la competenza che da 100 anni ci contraddistinguono sul mercato. La certificazione CEQ, Consorzio Extravergine di Qualità, definisce e garantisce infatti i parametri di un olio extravergine di alta qualità e assicura il mantenimento delle sue caratteristiche per tutta la sua durata commerciale.
Certifichiamo l’alta qualità italiana
Abbiamo iniziato certificando una gamma selezionata di prodotti, a partire dai nostri GranFruttato, Bios e Amabile, con l’obiettivo di estendere al 2030 la certificazione di qualità superiore CEQ al 100% dei nostri prodotti di origine italiana.
Oggi
Oggi
Certificazione CEQ dei prodotti Selezione Italiana
DOMANI
DOMANI
Certificare tutti i nostri prodotti di origine italiana
Applichiamo la stessa cura e maestria necessaria nella coltura, anche nelle fasi di estrazione in frantoio, conservazione, confezionamento e distribuzione. Solo così possiamo assicurarvi standard di elevata qualità, dal campo fino allo scaffale, rispettando le regole definite dal CEQ, il Consorzio Extravergine di Qualità.
Oggi lo storico primato del “Made in Italy” deve confrontarsi con un contesto internazionale profondamente cambiato e ricco di produttori apparentemente competitivi. Per rispondere in modo pragmatico, ci impegniamo ad offrire oli extravergine d’oliva prodotti sulla base di requisiti di qualità sempre più elevati.
La certificazione CEQ
Il Consorzio Extravergine di Qualità (CEQ), attraverso controlli campionari sul prodotto finito presente sul mercato, tutela e garantisce le proprietà distintive dell’olio extravergine di qualità. Il mancato rispetto degli standard del CEQ, verificato tramite analisi chimico-fisiche nei laboratori riconosciuti dal Consiglio Oleicolo Internazionale, comporta infatti il richiamo del prodotto. Il disciplinare assicura il mantenimento delle qualità organolettiche e nutraceutiche del prodotto per tutta la sua durata commerciale, una scelta che in futuro potrebbe aprire un dialogo con la grande distribuzione verso la definizione di obiettivi e procedure condivise.
